Estudiantes de la licenciatura en gastronomía realizan examen integral
Estudiantes de 3er, 5to y 7° Semestre de la Licenciatura en Gastronomía, llevaron a cabo un evento gastronómico en el que realizaron la simulación de dos restaurante “Sabor Latino” y “Baharat”, así como un buffet asiático. Presentaron diferentes estilos de cocina destacando platillos de distinta nacionalidad como: elopozole, bandera dominicana, ensalada vigorón, sopa borracha, hummus, […]