La importancia de las herramientas tecnológicas en la Gastronomía
BOLETÍN GASTRONÓMICO. “La importancia de las herramientas tecnológicas en la Gastronomía” En el mundo actual las herramientas tecnológicas en el proceso de enseñanza – aprendizaje son indispensables para el desarrollo de habilidades y competencias en cualquier campo educativo, tal es el caso de la licenciatura en gastronomía en donde a través de ella se han […]