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Exposición de proyectos de emprendimiento

Acapulco; Gro 02 de julio del 2018.-La Universidad Hipócrates promueve la cultura empresarial, desarrollando en sus estudiantes un conjunto de conocimientos, habilidades y destrezas que los identifican como personas capaces de organizar proyectos y llevarlos hasta lo más alto. Para cumplir tal propósito, durante su formación profesional cursan asignaturas relacionadas con la generación de su […]

Microbiología y Toxicología de los alimentos

Acapulco; Gro a 02 de julio del 2018.- Estudiar gastronomía de manera profesional, implica no sólo adquirir aprendizajes y competencias en la elaboración de platillos de las diferentes cocinas que se incluyen en su plan de estudios, una de las asignaturas claves en dicha área académica es la de Microbiología y Toxicología de los alimentos,

Cuarto de Guerra, estrategia de las Relaciones Públicas

Acapulco; Gro a 03 de julio de 2018.- Estudiantes del sexto semestre de la Licenciatura en Ciencias de la Comunicación y Publicidad, bajo la supervisión del Docente y periodista, Manuel Díaz Balderas,  llevaron a cabo una práctica con el tema general “Consulta Aca-Moto, pros y contras: Una propuesta para Acapulco”, la cual se divide en

El color en la fotografía

Acapulco; Gro a 01 de julio del 2018.- El color en la fotografía es uno de los elementos básicos y de vital importancia en los ambientes de nuestras imágenes, ya que a través de las tonalidades que utilizamos podemos contar una historia, transmitir emociones, sensaciones y percepciones que atraen inmediatamente la atención del espectador. Es

Presentación de protocolos de investigación de la Licenciatura en Criminología, Criminalística y Técnicas Periciales

Acapulco; Gro a 27 de junio del 2018.- La Licenciatura en Criminología, Criminalística y Técnicas Periciales de la Universidad Hipócrates, organizó el acto de presentación de protocolos de investigación de estudiantes del cuarto semestre de esta carrera.  Contando con la participación de autoridades de esta casa de estudios, quienes presidieron el evento y emitieron el mensaje

La importancia del análisis sensorial de los alimentos

Acapulco; Gro a 25 de junio del año 2018.- El análisis sensorial es el examen de las propiedades organolépticas de un producto realizable con los sentidos humanos. Dicho de otro modo, es la evaluación de la apariencia, olor, aroma, textura y sabor de un alimento o materia prima. Por tal motivo, es importante que los

Cocina prehispánica Mexicana

Acapulco; Gro 25 de junio del 2018.- En el mundo de la gastronomía, definir la cocina mexicana resulta ser muy complejo debido a que es una mezcla de diferentes culturas que sobresalen en las comunidades que conforman nuestra República Mexicana, además de que cada entidad tiene sus propias creencias, formas de preparación, recetas y técnicas,

Lo que nadie te ha dicho sobre emprender

Acapulco; Gro a 21 de junio del 2018.- “Para poder emprender no necesitas recorrer el camino solo; genera una gran idea y busca el apoyo de otros jóvenes que dominen el tema para que juntos puedan lograr un gran proyecto”, señaló Samuel González Guzmán, Presidente Ejecutivo de la Fundación E, al reunirse con estudiantes de

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