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ARCHIVO HISTÓRICO
Vida Universitaria
2018

Pruebas bromatológicas

Pruebas bromatológicas

VidaUH  14/05/2018

Se realizaron pruebas bromatologícas y estandarización de las concentraciones de harina de Chicatanas y harina de huitlacoche, como parte de los proyectos que están realizando los alumnos de Nutrición en la materia de Seminario de Tesis y que les servirá como proyecto final de tesis.